แต่ก่อนมีการขายไอศครีมโซดาทุกวัน จนกระทั่งปี ค.ศ. 1875
กฎหมายของมลรัฐอิลลินอยส์ได้ร่างออกมา ห้ามขายไอศครีมโซดาในวันอาทิตย์
ดังนั้น เฉพาะวันอาทิตย์จึงมีการคิดค้นสูตรไอศครีมขึ้นมาใหม่ ผสมน้ำหวานแทนโซดา
ปรากฎว่าไอศครีมเลี่ยงกฎหมายตัวนี้ กลับขายดีเป็นที่นิยมมาก จนแม้วันธรรมดาก็มีผู้ถามหา
โดยเรียกไอศครีมนี้ว่า "ไอศครีมซันเดย์" (Sunday)
แต่เจ้าหน้าที่รัฐได้ออกมา ห้ามใช้ชื่อ Sunday เพราะวันอาทิตย์เป็นวัน แซบบาธ (Sabbath)
ซึ่งถือว่าเป็นวันสำคัญในการประกอบพิธีทางศาสนาของชาวคริสต์
จึงได้มีการเปลี่ยนตัวสะกดจาก Sunday เป็น Sundae แทน
เพราะฉะนั้น ใครจะเขียนภาษาอังกฤษคำว่า ไอศครีมซันเด ก็ระวังเขียน... Sundae นะค่ะ ^^
ที่มา:หนังสือพิมพ์แจกของ M K Restaurant
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น