วันจันทร์ที่ 11 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+ซ่าหริ่ม

ส่วนผสม
  • แป้งถั่วเขียว 5 ถ้วยตวง
  • น้ำใบเตย 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
  • น้ำดอกมะลิ 6 ถ้วยตวง
  • มะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 5 ถ้วยตวง
  • ใบเตยและสีผสมอาหาร
  • หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
วีธีทำ
  1. นำแป้งผสมกับน้ำใบเตย

วันอาทิตย์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+ไอศครีมโยเกิตบลูเบอร์รี่

ส่วนผสม
  • นม 750 มล.
  • โยเกิต 500 กรัม
  • น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
  • น้ำ 250 มล.
ซอสบลูเบอร์รี่
  • บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 250 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
วิธีทำ
  1. เทบลูเบอร์รี่แช่แข็ง

วันเสาร์ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+ไอศกรีมมะตูม


ส่วนผสม

  • มะตูมแห้ง 6 แผ่น

  • น้ำ 2 ลิตร

  • น้ำตาลทราย 500 กรัม

  • นม 500 ซีซี.
วิธีทำ

  1. ล้างมะตูม

วันศุกร์ที่ 8 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+ไอศกรีมกะทิงาดำ


ส่วนผสม

  • กะทิสด 1,500 มล.

  • น้ำ 200 มล.

  • น้ำตาลทรายขาว 350 กรัม

  • งาดำ 100 กรัม

  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
  1. ปั่นงา

วันพฤหัสบดีที่ 7 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+โยเกิตสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม
  • นม 750 มล.
  • โยเกิต 500 กรัม
  • น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
  • น้ำ 250 มล.    
ซอสสตรอเบอร์รี่
  • สตราเบอร์รี่แช่แข็ง 250 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม
วิธีทำ

วันพุธที่ 6 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+ไปศกรีมชาเขียว

ส่วนผสม
  • นมสด 1,250 มล.
  • วิปปิ้งครีม 250 มล.
  • น้ำตาลทรายขาว 360 มล.
  • ไข่แดง 18 ฟอง (ใช้เยอะมาก *O*)
  • ชาเขียว 100 กรัม
วิธีทำ

วันอังคารที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2553

+ข้าวต้มน้ำวุ้น

ส่วนผสม
  • ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 300 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
  • น้ำลอยดอกมะลิ 6 ถ้วยตวง
  • ใบตองตานี 1/2 กิโลกรัม
  • ไม้กลัด 100-200 กรัม
วิธีทำ