- แป้งถั่วเขียว 5 ถ้วยตวง
- น้ำใบเตย 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
- น้ำดอกมะลิ 6 ถ้วยตวง
- มะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 5 ถ้วยตวง
- ใบเตยและสีผสมอาหาร
- หัวกะทิ 1/2 ถ้วยตวง
- นำแป้งผสมกับน้ำใบเตย
เชื่อว่า หลาย ๆ คนชอบทานผลไม้ หวานเย็น และไอศครีมนะค่ะ ^^ อ้อยจึงอยากแบ่งปันสูตรไอศครีม และขนมหวาน หวานเย็นต่าง ๆ ที่ได้จากหนังสือ และอินเทอร์เน็ท แบบที่สามารถทำทานเองที่บ้านได้มาแบ่งกันกันค่ะ ^^